Información general sobre el desarrollo y evolución de la agricultura regenerativa.
El término “bokashi” es un concepto de origen Japonés que hace referencia a una pre cocción al vapor de materiales orgánicos. En el caso de la agricultura latino americana, se viene utilizando para referirse a los abonos orgánicos, que son producto de un proceso de semi descomposición aeróbico (con presencia de oxígeno) de materiales orgánicos […]
El suelo es como un sistema digestivo, por lo que debemos alimentarlo para que esté sano y nos provea de salud a nosotros mediante alimentos nutritivos. Cómo dicen por ahí, “suelos saludables, plantas saludables, personas saludables”. Para poder hacerlo, se deben recordar las 3M, Materia orgánica, microorganismos y minerales, que componen el eje fundamental para la salud de […]
Vivimos en un planeta donde la cantidad de problemas son abrumadores y parecen ser mucho más que las soluciones, sin embargo si nos enfocamos en los desafíos asociados al cambio climático y la agricultura, la solución parece estar literalmente bajo nuestros pies, en el suelo, en esta delgada capa del planeta tierra que actúa como un eficiente sistema digestivo que nutre, depura y regenera nuestro planeta.